Resep Panekuk Sederhana dan Resep Spesial Panekuk Lezat

Bahan untuk kulit panekuk sederhana :

• 600 ml susu cair
• 200 gram tepung terigu protein sedang
• 4 butir telur
• 50 gram cokelat bubuk
• 3 sendok makan gula tepung
• 2 sendok makan margarin lelehkan
• 50 gram maizena

Bahan vla panekuk (bahan isi) :

• 1/4 sendok teh garam
• 1 butir kuning telur
• 200 ml susu cair
• 150 gr butter cream
• 1 sendok makan margarin
• 200 gr tepung maizena
• 1/2 sendok teh pasta vanila
• 50 gr gula pasir

Cara membuat panekuk sederhana :

1. Untuk membuat kulit panekuk : ayak tepung terigu bersama dengan coklat bubuk dan vaili bubuk, lalu sisihkan.
2. Kocok lepas telur bersama dengan gula halus, lalu masukkan susu cair, sambil terus di aduk hingga adonan licin.
3. Tuang adonan ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit, sambil di aduk hingga licin. Setelah tercampur rata, tambahkan dengan mentega, aduk kembali hingga rata.
4. Buat dadar dengan menggunakan wajan datar berukuran 18 cm hingga semua adonan tercetak habis.
5. Untuk membuat vla : campur tepung maizena bersama gula pasir dan garam hingga rata, lalu masukkan susu cair dan aduk perlahan hingga rata.
6. Masak adonan di atas api kecil hingga mendidih dan meletup letup sambil terus di aduk hingga rata. Angkat.
7. Masukakn kuning telur lalu aduk cepat hingga rata. Setelah rata baru panaskan kembali di atas kompor kecil dan masak hingga matang. Sebelum di angkat, tambahkan dengan pasta vanili, aduk rata dan segera angkat.
8. Setelah di angkat, tambahkan dengan margarin, aduk hingga mengkilat, lalu dinginkan hingga hangat.
9. Kocok butter cream hingga lembut, setelah itu masukakn campuran vla ke dalam butter cream sambil di kocok perlahan hingga rata. Masukakn vla ke dalam plastik segitiga, lalu potong ujungnya.
10. Ambil 1 lembar kulit panekuk, lalu semprotkan sedikit vla di tengah, lalu lipat dan gulung kulit dadar dan sajikan.

Panekuk ini bisa menghasilkan kurang lebih 30 buah panekuk yang siap makan. Anda dapat langsung memakannya saat masih hangat, atau ingin di simpan dulu, setelah dingin baru di makan.

ASIANPOKER88.COM | AGEN POKER | AGEN DOMINO QQ | AGEN CAPSA SUSUN | AGEN ADU Q | BANDARQ

Resep Spesial Panekuk Lezat

Resep Spesial Panekuk ini patut dicoba untuk mendapatkan MASAKAN yang lezat. Resep menu MASAKAN ini disajikan dalam 26 buah. Berikut ini cara masak Panekuk spesial, bumbu dan bahan Panekuk yang diperlukan.

Bahan dan Bumbu Resep Panekuk Spesial

Bahan dan bumbu Panekuk spesial adalah sebagai berikut :
Bahan Kulit:
150 gram tepung terigu protein sedang
2 butir telur, dikocok lepas
2 sendok makan margarin, dilelehkan
1/4 sendok teh garam
400 ml susu cair

Bahan Isi:
500 ml susu cair
60 gram tepung maizena
2 kuning telur
175 gram gula pasir
50 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan margarin

Cara Masak Panekuk Spesial

Cara membuat Panekuk ini cukup mudah. Ikuti langkah langkah berikut ini:

1. Kulit: aduk bahan kulit sampai rata.
2. Buat dadar tipis-tipis di wajan dadar.
3. Isi: rebus semua bahan isi, kecuali kuning telur dan margarin sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
4. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Masak sampai kental. Angkat. Masukkan margarin. Aduk rata.
5. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat dan gulung.

Demikian resep Panekuk ini kami sajikan. Silakan anda bisa mencoba membuat MASAKAN yang spesial ini.

ASIANPOKER88.COM | AGEN POKER | AGEN DOMINO QQ | AGEN CAPSA SUSUN | AGEN ADU Q | BANDARQ

Author : andreanwinata

Share this

Related Posts